Čo chceme dosiahnuť
1. Férové výplatné pásky
Každý človek má právo vedieť, koľko naozaj zarába. Nie v obálke. Nie pol na papieri, pol pod stolom. Normálne, transparentne a bez strachu.
2. Reálne odvody a sociálne istoty
Aby sa nikto nebál ísť na PN. Aby mal každý normálny nárok na hypotéku. Aby dôchodok nebol trest za celoživotnú prácu.
3. Normálne smeny, nie neľudské maratóny
Gastro nie je pretek, kto vydrží dlhšie na nohách. Chceme systém, kde smeny končia, pracovný čas existuje a zdravie nie je spotrebný materiál.
4. Dovolenka, ktorá je skutočne dovolenka
Nie luxus. Nie almužna. Ale normálna súčasť práce — tak, ako všade inde.
5. Dialóg medzi zamestnancami a majiteľmi
Nie sme proti prevádzkam. Naopak — chceme spolupracovať. Ak sa máme posunúť dopredu, potrebujeme sa počúvať, nie prekrikovať.
6. Bezpečný priestor pre príbehy a podporu
Aby sa ľudia prestali báť povedať pravdu. Aby nikto nebol sám v situácii, ktorú pozná skoro celé gastro.
Prečo je to dôležité
Ak chceme, aby gastro prežilo, potrebujeme v ňom ľudí. A ak chceme ľudí, musíme im ponúknuť férovosť, istotu a rešpekt. Gastro môže byť krásna práca — ale len vtedy, keď je spravodlivá. Férové Gastro je tu preto, aby túto zmenu pomohlo vytvoriť. Nie revolúciou. Spoluprácou. A pravdou, ktorú už nechceme šepkať potichu.
